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ジャマイカに行ったことがあるカレー屋の兄です。ブラウザ三国史が最近の趣味です。居酒屋やカレー屋などを紹介します。

2008年6月3日火曜日

チキンと揚げナスのカレー

 そもそも揚げナス自体、私は好きだ。それをスパイスでいい感じに仕上げる。それもカレーでだ。旨い揚げナスに旨いカレーで食べれば、あっという間に完食してしまう。

 通いたくなる店の条件は、自分にとって居心地の良い味だ。目立ちすぎず、地味すぎない、自分にとってのスペシャル。店内も落ち着いていて、時折流れるレゲエ音楽を聴きながら、小説を持参して、ゆっくりと過ごしたい。